Vitovska "Alda" 2019 | Fedora Wines

Neue Premiumlinie von Fedora "Alda". 100% Vitovska. Limitierte Menge von 300 Flaschen. Alte autochthone Weißweinsorte, die im Karst zuhause ist. Fedora Vitovska ist ein sanfter und vollmundiger Wein mit einer kräuterigen Frische, abgerundet und ausgeprägt mineralisch. Der Geruch ist sehr intensiv und fein, mit einem anregendes Aroma von mediterranen Kräutern. Ausbau in großen Eichenfässern. Dies verleiht dem Wein ein hohes Maß an Komplexität, kalkige Mineralik und Charakter

Alkohol: 12,0 %vol. | Trocken | Enthält Sulfite (35mg/l) | Spontane Vergärung mit eigenen Hefen | 5 Tage Maischestandzeit | Lagerung: 18 Monate in 1600l Eichenfass

Inverkehrbringer: Fedora d.o.o. - Valter Kobal | Dolanci 6, 6222 Štanjel | Vipava Brda | Slowenien