Weissburgunder 2024 | Oliver Zeter

Der Weißburgunder von Oliver Zeter wächst in der Südpfalz auf südlich exponierten Löss- und Lehmböden mit Kalkunterlage. Die Vergärung fand im Edelstahltank statt und verlief zur Schonung der Frucht sehr langsam. Nach dem Feinhefelager wurde der Wein ungeschönt und nur leicht filtriert gefüllt. Im Glas zeigen sich Aromen von Apfel, Pfirsich, Grapefruit und Mandeln mit einem Hauch floralen Akzenten. Am Gaumen mit einem angenehmen Schmelz, feiner Frucht und zarter Würze, begeistert dieser Weißburgunder durch seine Finesse

Alkoholgehalt: 12,5 % | Restzucker: 3,0g/l | Säure: 5,4g/l

Trocken | Deutscher Qualitätswein | Enthält Sulfite

Inverkehrbringer: Oliver Zeter GbR | 67433 Neustadt - Haardt, Eichkehle 25 | Pfalz | Deutschland

Zutaten: Trauben; Antioxidantien: Sulfite; unter Schutzatmosphäre abgefüllt

Nährwertangaben: je 100 ml

Brennwert 314 kJ / 75 kcal

Kohlenhydrate 1,3 g

davon Zucker 0,5 g