Bergblumen Schnaps BIO 0,35l | Farthofer

Edelbrände von BIO Landwirtschaft aus dem Mostviertel. Die Familie Farthofer steht seit über 100 Jahren für handwerkliche Destillierkunst

Bergblumen BIO Ansatzschnaps. Der Bergblumenschnaps duftet nach Blumenwiese und Heu, er kitzelt den Gaumen mit seiner feinen Schärfe. Die goldene Farbe lädt zum Genießen ein! Als Grundsubstanz dient der 96% Vodka, denn in diesem wird die getrocknete Heuwiese eingelegt. Dadurch, dass die Wiesen naturbelassen sind, finden sich auf ihnen viele Kräuter und Blumenarten, die man auf herkömmlichen Wiesen nicht mehr findet. Dann kommt das ausgelaugte Heu wieder aus dem Alkohol heraus und der fast fertige Schnaps wird mit dem Urgesteinswasser auf 40% eingestellt.

Das Einlegen reicht aus, um die große Fülle an Aromen, Geschmack und die tiefe goldene Farbe zu erreichen. Im Geruch besitzt der Schnaps eine starke Kamille-Note und eine unvergleichliche Heuaromatik.