Cuvee Masari 2017 | Masari
Artikelnummer: 10956
Beschreibung
Ein elegantes Cuvee aus Cabernet Sauvignon & Merlot. Selektive Handlese, spontane Vergärung und Ausbau in großen Holzgebinden.
Ein elegantes Cuvee aus 70% Cabernet Sauvignon & 30% Merlot. Die Trauben werden von Hand geerntet und selektioniert . Die alkoholische Gärung erfolgt durch spontane Vergärung. Der Wein bleibt über einen längeren Zeitraum mit den Schalen in Kontakt. Die Reifung erfolgt in kleinen Eichenfässern für ca. 24 Monate.
Er hat eine intensive und tiefe rubinrote Farbe. Die Nase ist voll und komplex und reicht von frischen Noten kleiner reifer roter Früchte und weißer Pfirsiche bis hin zu eleganten Aromen von Kräutern und Gewürzen. Am Gaumen zeigt der Wein eine große Persönlichkeit und eine perfekte Harmonie zwischen Nase und Gaumen. Die seidigen und allumfassenden Tannine bilden die Grundlage für diesen Wein mit großem Alterungspotenzial.
Alkohol: 13,5%vol. | Trocken | Enthält Sulfite | BIO-Kontrollstelle: IT-BIO-004 | Vignaioli Indipendenti | Vicenza DOC
Inverkehrbringer: Azienda Agricola Masari | IT-36078 Valdagno, Via Bevilaqua 2a | Veneto | Italien