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Mondino | BIO

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Mondino, der Apero aus dem Chiemgau.

Alpine Frische und mediterrane Fruchtigkeit.

Nach italienischem Originalrezept wird dieser Bitter-Aperitif in den Chiemgauer Voralpen handwerklich hergestellt. Fruchtige Zitrusaromen treffen auf die Würze alpiner Kräuter – So bekommt dieser erste deutsche Bio-Amaro seinen einzigartigen Geschmack. Mondino ist bayerische Handwerkskunst gepaart mit italienischer Lebensfreude.

Die für Mondino typischen fruchtigen Bitterorangen stammen von der Amalfiküste und aus Spanien. Sie werden immer dann ganz frisch angesetzt, wenn sie ihren idealen Reifegrad erreicht haben. Angenehm säuerlich wird der Mondino durch frischen Rhabarber. Vom gelben Enzian aus den Alpen erhält er seine würzig-herbe Note, von Hibiskusblüten die schöne rote Farbe. Zum vollmundigen Genuss verbinden sich diese erlesenen Zutaten in bayerischem Quellwasser – es zählt zum besten Wasser Europas. Für den Mondino werden nur richtig gute Zutaten verwendet. Das heiß: allerbeste Bio-Qualität. Die verwendeten Kräuter und Früchte sind bio-zertifiziert und wenn möglich auch aus der Region. BIO: DE-ÖKO-005