La Boscana Tinto 2021 | Costers del Sio
Artikelnummer: 31007
Beschreibung
Die noch junge D.O. Costers del Segre gilt unter Kennern als wahre Schatzkiste für ein unglaubliches Preis-Genuss-Verhältnis
Die Trauben für dieses Cuvee (Tempranillo, Garnatxa, Syrah) werden in kleinen Kisten per Hand gelesen. Separate Vergärung bei kontrollierter Temperatur, anschließender Ausbau für 4 Monate im 300 Liter Fässer aus französischer und amerikanischer Eiche. Komplexe, sehr saubere Fruchtaromen mit roter Johannisbeere und Cassis. Im Nachhall dezente Noten von Vanille und Gewürzen, mit gut eingebundenen Röstnoten.
Restzucker: 1.60 g/l | Säure: 5.10 g/l | Alkoholgehalt: 13,50 % Vol. | Trocken | Enthält Sulfite | Costers del Segre DO | Tinto
Inverkehrbringer: Bodegas Costers del Sio | 25600 Balaguer | Balaguer-Agramunt KM 4.3 | Spanien